电磁炉性能

经济

电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，所费并不多。以烧开水计，约7分钟2升开水，电费约5分钱（以北京市每度电0.4783元计），而用每走一个字则要1.7元；如果要用电饭煲烧开水，2升水以700W功率的锅计，则要20分钟以上。电磁炉电磁炉又称为电磁灶，1957年一台家用电磁炉诞生于德国。此外，电磁炉售价较低，在北京市面上，电磁炉低价，像1600W功率的炉子200多元，而且还送锅具。比微波炉的价格还低。对于居室狭小的用户来说，电磁炉节省地方，一些外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？

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电磁炉的发展趋势

1)HI电饭堡:IH电饭堡是利用电磁感应加热原理与模糊控制技术相组合,其煮饭效果非常理想,目前在日本己成为电饭堡主流的产品。

2)电磁热水器:电磁热水器是利用电磁感应加热原理对水进行加热,其突出优点是实现了水与电的隔离,从原理上解决了电热水器的漏电保护问题。

3)双头电磁炉:双头电磁是具有两个加热单元的电磁炉,两个单元可以相互独立工作、其技术难度比单头电磁炉大,主要是抗干扰性、噪声、电磁辐射等设计措施需要得到加强。

4)可加热铝锅的更高频率的电磁炉:由于铝的电阻率只有铁的1/20一1/50,当频率超过50KHz以上时,铝锅也可以加热,日本己研制出此种产品,国内尚无此产品。

电磁炉使用保养

√锅具必须放置电磁炉中央，避免加热不均匀，也不要在高温或大功率状态下，频繁拿起容器锅具再放下，否则易造成故障（因瞬间功率忽大忽小易损坏主板）。

√严禁空锅干烧，炉面板，应停止使用，马上由专业维修人员更换新面板。

√在商用电磁炉2－3m的范围内，建议不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。孕妇建议不要使用电磁炉。